Биточки куриные паровые

250 г курятины, 20 г черствой булки, 25 г молока, 15 г масла.

Снятое с костей мясо пропустить через мясорубку, добавить вымо­ченную в молоке булку, еще раз перемолоть, положить немного масла, хорошо перемещать и разделать биточки. Варить на пару.

Подать их с гарниром, политым маслом.

Recent Entries

Добавить комментарий



CY-PR.com Яндекс.Метрика