Суп из сухофруктов с рисом

100 г сухофруктов, 450 г воды, 10 г риса, 20 г са­хара.

Сухофрукты промыть и замочить в теплой воде. Затем вскипятить их в той же воде, добавить сахар и оставить на час в хорошо закрытой кастрюле.

Отдельно сварить рис в таком количестве воды, чтобы рис мог сво­бодно вариться. Когда рис сварится, сцедить воду. Рис промыть холод­ной кипяченой водой и положить во фруктовый суп.

Recent Entries

Добавить комментарий



CY-PR.com Яндекс.Метрика