Салат посевной

Салат посевной.

Семейство сложноцветных.

Содержит лактукорий, углеводы, азотистые вещества, жиры, минеральные соли кальция, калия, железа, соли фосфорной кислоты, каротин и аскорбиновую кислоту.

Лечебные свойства салата были известны еще в древ­ней Греции и Риме. В народной медицине настой салата применяют при хроническом гастрите как лечебное и профилактическое средство от цинги и успокаивающее при расстройствах нервной системы и бессонницы (сто­ловую ложку листьев настаивают 1—2 часа в стакане кипятка и принимают по полстакана 2 раза в день или по стакану на ночь). Водный настой семян имеет моло­когонное свойство.

Следует рекомендовать для питания детям, людям пожилого возраста и выздоравливающим после тяжелой болезни.

Салат посевной в википедии

Recent Entries

Добавить комментарий



CY-PR.com Яндекс.Метрика